世界で話題沸騰「チルド・レッド」スタイルの赤ワイン。ラズベリーのような甘酸っぱい果実にアニスなどのスパイスのニュアンス。バランスがよく、とても飲みやすいタイプの赤ワインです。
原産国 オーストラリア
地方 サウス・オーストラリア
品質分類・原産地呼称 リヴァーランド G.I.
品種 グルナッシュ 100%
醗酵 オープン・ファーメンターにて果皮と共に7日間醸し。醗酵途中でプレスして樽醗酵
熟成 フレンチオーク樽 4カ月(225L / 新樽なし)
ALC度数 12%
キャップ仕様 クラウン
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 10℃