完熟由来の甘味のあるアセロラや、フレッシュなブルーベリーのような香りが特徴的。綺麗な酸、チャーミングな味わいの一方、逞しさも兼ね備え、長い余韻が楽しめます。
原産国 イタリア
地 方 ピエモンテ
地 区 バローロ
品質分類・原産地呼称 バローロD.O.C.G.
品種 ネッビオーロ 100%
醗酵 ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてMLF
熟成 オーク樽熟成(スラヴォニア産、平均7,500L、古樽)18カ月/ステンレスタンク14カ月/瓶6カ月以上
ALC度数 14％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 18℃
