チェリーやブラックベリーのアロマにかすかにリコリスのニュアンス。凝縮感のある、リッチで複雑な口当たり。シルキーなタンニンが魅力。調和の取れた長い余韻のワインです。
生産国 フランス
地域 コート デュ ローヌ
クラス APコート デュ ローヌ ヴィラージュ
葡萄品種 グルナッシュ50%・シラー30%・カリニャン20%
醸造・熟成に関する情報
10〜12℃で48時間の果皮浸漬。コンクリートタンクにて発酵・6カ月の熟成。醸造・熟成中はSO2(亜硫酸)不使用、瓶詰の際に品質安定のためごく少量のみ添加。
色 赤
甘辛 辛口
アルコール度数 13.5
ボディ感 ミディアムボディ
ワイナリー情報:カーヴ ド ケランヌ
ケランヌは村名を名乗れるコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュでしたが、2016年から「AOCケランヌ」としてクリュに昇格しました。1929年に設立されたカーヴ・ド・ケランヌは、このケランヌを本拠地とする生産者組合で、現在ブドウ園は945ha。ケランヌ地区の主要な生産者で、品質面でもコート・デュ・ローヌのリーダー的存在と言われています。