ワイン名は10月のバレエ。その名の通り10月の終わりまで摘み取り時期を遅らせたプティ・マンサン種から造られています。オーク樽で熟成、上品で心地よい甘さが魅力的なワインです。
原産国 フランス
地 方 シュッド・ウエスト
地 区 ジュランソン
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ジュランソン
品種 プティ・マンサン 100%
醗酵 オーク樽
熟成 オーク樽にて4ー5カ月熟成(255L、フランス産、新樽は使用せず)
ALC度数 13%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい やや甘口
飲み頃温度 8℃