チェリーやラズベリー、ブルーベリーなど赤・黒系果実の凝縮した風味に、バラなどのフローラル、シナモンやアニス、黒糖など様々な要素のニュアンスが三位一体となって溶け合う甘美なアロマが感じられます。
程良いボリューム感に、アロマと同様に濃密で厚みのある果実味とほのかに樽由来のバニラ香が漂う、甘やかでふくよかな味わいが魅力。
シルクのように滑らかなタンニンと生き生きとした酸味が果実味ときれいに調和し、ジャムのような風味が余韻までしっかりと残ります。
フランス ブルゴーニュ
赤 ピノ・ノワール(100%)