ファルツの銘醸フォン・ウィンイングのピノ・ノワール。ドライチェリーやブルーベリーのニュアンスがグラスから溢れ口当たりは柔らかくとてもエレガントです。
原産国 ドイツ
地 方 ファルツ
地 区 ベライヒ・ミッテルハート
品質分類・原産地呼称 クヴァリテーツヴァイン
格 付 VDPグーツヴァイン
品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 オーク樽醗酵、コンクリートタンク醗酵、オーク樽マロラクティック醗酵
熟成 オーク樽熟成18カ月(新樽比率30%、フレンチオーク、225L、228L)
ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 15℃
