wine おおはし

1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。
平均樹齢50年の古木からつくられる非常に完成度が高く、凝縮したバランス良いワイン。
繊細さの中に力強さが感じられます



原産国 フランス
地　方 ブルゴーニュ
地　区 コート・ド・ニュイ
村 シャンボル・ミュジニー
品質分類・原産地呼称 A.O.C.シャンボル・ミュジニー

品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 オーク樽熟成 14カ月(新樽比率 30%)、ステンレスタンク熟成 1カ月

ALC度数 14％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃