色調は明るいグリーンイエロー、青りんご、紅玉、さとうきびの香り、心地良い泡立ちと柑橘の旨味ある酸とハーブ 、グレープフルーツやカリンが、じゅわりと染み入るエッセンスが印象的です。
自然な状態で発酵熟成を行われた、これぞ“ナチュール”と言わんばかりの熟したブドウそのままの風味が滲み出たナチュラルな味わいのワインです。
かつて一世風靡をしたロワー ルの黄金期を彷彿とする熟れた果実感が特徴です。プレスしステンレスタンクで発酵、糖が残った状態で瓶詰めし瓶内発酵・熟成しました。
スペイン/カタルーニャ
酸化防止剤無添加 ビオロジック
品種 マカベオ100%
タイプ: 白・白微泡 辛口