ドワイヤールのシャンパーニュの中でもこのスタンダードキュヴェは圧倒的なブドウのクオリティの高さを感じる印象深い一本です。
ヴェルテュとコート・デ・ブランの４つのグラン・クリュのシャルドネのブレンド。
非常にピュアでフレッシュなシトラスフルーツにクリアなミネラル、そこにブリオッシュやアーモンドのヒントを感じる表現力豊かなアロマ。
口に含むとすばらしい絹のような質感が感じられ
口の中ではエレガントでピュアな果実味に小麦やバター、砂糖漬けのフルーツが混ざることで素晴らしいフィネスと複雑性を生み出しています。
エネルギッシュで見事な張りのある非常に長い余韻が楽しめます。偉大な熟成ポテンシャルを持つ、驚くほど品質の高いスタンダードキュヴェ。
平均樹齢は40年。
ヴァンデミエールはスタンダードキュベながら熟成期間はなんと50か月以上。
フランス シャンパーニュ
ブドウ品種 シャルドネ100％
ドサージュ 4g/L
熟成 50か月以上
白 泡 辛口
