生産量の大半がフランス国内のレストランに販売される稀少なドメーヌ。少し黄色味がかったローブ。柑橘系のフレッシュな果実やミネラルの香りとバニラ香のバランスが良い白ワイン。
原産国 フランス
地方 ブルゴーニュ
地区 コート・ド・ボーヌ
村 ペルナン・ヴェルジュレス
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ペルナン・ヴェルジュレス
品種 シャルドネ 100%
醗酵 オーク樽(MLF有)
熟成 オーク樽熟成 11カ月(228L,新樽比率 10%)
ALC度数 13％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
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