国際的なワインコンテストなどでも高い評価を受けるLGI社。カベルネならではの骨格のしっかりした味わいです。
生産国 フランス
地域 ラングドック ルーシヨン
クラス IGPペイドック
葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン100%
醸造・熟成に関する情報
除梗・破砕後、伝統的な醸造。コンクリートとステンレスタンクにて29℃で2〜3週間の発酵・浸漬。培養酵母使用。木樽不使用。
色 赤
甘辛 辛口
アルコール度数 13.5
ボディ感 ミディアムボディ
ワイナリー情報:LGI
フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。