wine おおはし

ヴェルテュ村はプルミエクリュの村です。グラン・クリュのル・メニル・シュル・オジェ（Le Mesnil-sur-Oger）のすぐ南に隣接しています。
ヴェルテュに植わる樹齢65年を上回るシャルドネから生み出されるコトー・シャンプノワ。


トップからビスケットやキャラメルクリームのような甘やかな香りにくすぐられ、砂糖漬けのレモンピールのニュアンスを感じます。

活き活きとしたアタックと骨太な酸味と、複雑さと奥行きをもつ白ワインです。



フランス　シャンパーニュ


ぶどう品種　　シャルドネ
醸造・熟成 バリックで発酵、19ヶ月熟成(新樽25%)


白　辛口