特別に素晴らしい出来のサンソーができた年だけ サンソーだけで仕上げたワインです。
これが なんと素晴らしいこと!!
サンソーってこんなにも気品に満ちた優しいお味だって初めて気づかせてくれるワインです。
南アフリカでワイン造りが行われる初期の頃はこのサンソーがたくさん植えられていたそうです。
南アフリカ独自のピノタージュはピノ・ノワールとサンソーが交配され出来たブドウ品種です。
アタラクシアでもブレンド品種として用いられています。が、この2022年はあまりにも良かったので
単独で仕上げたそうです。
樹齢は60年
レッドベリー、赤系果実、フローラルな活き活きとした豊かな香りが特徴。
優しく心地よい酸、透明感があってフルーツのピュアな味わいがとっても表現されています。
優しくなめらかでエレガントかつチャーミングなワインに仕上がっています。
サンソーの魅力は主張的というよりもむしろ、一歩引いたような控えめな印象として知られていますが、このワインには自ら輝きを放つ魅力があります。
ぜひこの魅力をお楽しみください!
原産国/地域 南アフリカ/
[ウォーカーベイ・ヘメル・アン・アード・リッジ]
主要品種 サンソー100%
タイプ 赤