若々しいヴァイオレット色が朱色の中にきれいな照りを見せ、赤紫の花をイメージするような色合い。
深みもあり、清らかな照りが印象的です。ブルーベリーやコンポートのブラックチェリーの香り。そして湿った土の香りとともに、ミネラル香や軽いヨード香も。
酸味に果実味が溶け合い、深い味わいに。
力強さと豊かな甘やかさがひとつにまとまって、熟したフルーツを食するような味わいが特長です。
フランス > ブルゴーニュ
品種 ピノ・ノワール 100%
赤
《生産者について》
ドメーヌ・コルニュ・カミュはペルナン・ヴェルジュレス村から北西に少し離れたところにあるエシュヴロンという村が本拠地。
昔から家族経営でブドウ栽培を行ってきました。ピエール・コルニュと妻ベルネデットの代からワインづくりを開始。2008年からは娘のリディアがマネージャーとして指揮をとります。