シチリア産の伝統的なブドウのみを使って造られた白ワイン。
コルヴォ・ロッソと同じく、ワイナリー設立時から造られている伝統的なワインです。南イタリアの太陽の恵みを受けた心地よい酸味とフルーティな味わいは、広く愛されています。
麦わら色を帯びたライト・イエローで、緑色に反射する輝きある色合い。デリケートでフルーティな香りが心地よく、フレッシュで軽やかな味わいが印象的です。すっきりした酸味が特徴の、辛口白ワインです。
イタリア / シチリア / IGTシチリア
ぶどう品種 インツォリア、グレカニコ
白 辛口
"コルヴォ"(カラス)伝説:その昔、カステルダッチャ(コルヴォのワイナリーがある場所)のブドウ畑に一羽のカラスがやってきて、毎日毎日うるさく鳴くので人々は困っていました。
そこで動物と話ができると評判の修道僧に頼んで、静かにしてくれるよう交渉してもらったところ、「コルヴォ(カラス)の名前をすばらしいもののシンボルにするなら、もう二度と邪魔をしない」とのこと。
以来その地は”コルヴォ"と呼ばれるようになり、世界で最も有名なワインの1つが誕生する場所となりました。人々は"コルヴォ"を幸福とおいしいワインのシンボルとして大切にしています。
