wine おおはし

果実味と樽香の絶妙なバランス！
冷涼なドロミテの入り口トレンティーノの造り手「ボッリーニ」が名醸造家フランコ ベルナベイと手掛けるシャルドネ

40％を樽熟成。
白桃や杏などの香り。またりんごの蜜を思わせる香りも感じます。樽由来の香りも。飲むと豊かで溢れんばかりの果実味が広がります。まろやかで滑らかな酸味も十分で、ミネラル分が後味にしっかりと残ります。

ブドウが持つ果実味と酸、ミネラル感を残しつつ、リッチでコクのあるクリーミーな味わいのある抜群のバランス感。料理に寄り添うフードフレンドリーなシャルドネです。




イタリア
トレンティーノ・アルト・アディジェ


ぶどうの品種 シャルドネ100％

白　辛口