ポマールの村にあるオート・コート・ド・ボーヌ格の畑。赤系果実の香りが特徴的。適度な凝縮感と綺麗な酸のバランスが素晴らしい。口当たりがよくグラスが進む1本。
原産国 フランス
地方 ブルゴーニュ
地区 コート・ド・ボーヌ
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ
品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 セメントタンク&オーク樽
熟成 オーク樽熟成 9カ月(仏産、228L、新樽比率20%)
ALC度数 13%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 14℃