間違いなくイタリア最高峰のシラーです。
非常にフローラルで、香水のように広がりをみせてくれます。
フルーツの砂糖漬けのような甘く魅惑的なアロマ。
極めてシルキーでなめらか。
パワフルとエレガントが共存しています。
原産国 イタリア
地 方 トスカーナ
地 区 ボルゲリ
品質分類・原産地呼称 トスカーナ I.G.T.
品種 シラー 100%
醸造・熟成
醗酵:3/4をステンレス・タンク、
1/4をオーク樽/主醗酵後、オーク樽にてMLF(225L)
熟成:オーク樽熟成 14ヶ月(225L、新樽比率75%/二年目25%、仏産)/瓶熟成 17ヶ月
平均年間生産量 4,000本
ALC度数 14.47 %
キャップ仕様 コルク
色 赤 味わい フルボディ
※画像はヴィンテージが異なります。