ローストしたカシューナッツや白桃、柑橘類、ブリオッシュのアロマを持ち、樽感と柑橘果実の味わいが見事に混じり合います。酸の効いたクリスピー且つ重みのある余韻を持ちます。
原産国 オーストラリア
地 方 ヴィクトリア
地 区 ヤラ・ヴァレー
品質分類・原産地呼称 ヤラ・ヴァレーG.I.
品種 シャルドネ 100%
醗酵 フレンチオーク樽(天然酵母 / MLFなし)
熟成 フレンチオーク樽で10カ月(225、300、 500 L / 新樽20%)
ALC度数 13.3%
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃