ラズベリーのアロマにスパイスやオレンジの皮のようなアクセント。骨格がしっかりとして余韻が長い満足感の高い1本です。
原産国 フランス
地方 ブルゴーニュ
地区 コート・ド・ニュイ
村 ジュヴレ・シャンベルタン
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン
品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 ステンレスタンク(天然酵母/全房比率50%) 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成 オーク樽 12カ月(仏産、228L、新樽比率20%)及びステンレスタンク 4カ月
ALC度数 13％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
