熟したイチゴの甘い香りやミネラル、ホワイトペッパーのアクセントが感じられます。タンニンがしっかりとあり、ワイン全体を引き締めます。
原産国 イタリア
地 方 ピエモンテ
地 区 バルバレスコ
品質分類・原産地呼称 バルバレスコD.O.C.G.
品種 ネッビオーロ 100%
醗酵 ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてMLF
熟成 オーク樽熟成(スラヴォニア産、平均7,500L、古樽)9カ月/ステンレスタンク11カ月/瓶6カ月以上
ALC度数 14％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃
