ピノ・ビアンコの上級ワイン。青リンゴや完熟した洋ナシのアロマティックな香り。ミネラルの厚みと凝縮感、クリーンな酸味が口中に爽やかに広がります。骨格があり繊細さも兼ね備えています。
原産国 イタリア
地 方 トレンティーノ・アルト・アディジェ
品質分類・原産地呼称 アルト・アディジェD.O.C.
品種 ピノ・ビアンコ 100%
醗酵 ステンレスタンク80%、オーク樽20%/主醗酵後MLF
熟成 ステンレスタンク80% 3か月、オーク樽20% 2カ月/瓶1カ月以上
ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃
