バリサントルは三角形の重心を表しており、3つの異なる方法で熟成したシャルドネをブレンド。果実味や丸みをバランスよく表現しています。フレッシュながらも円熟味を帯びた味わいです。
原産国 フランス
地方 ラングドック&ルーシヨン
品質分類・原産地呼称 I.G.P.オート・ヴァレ・ド・ロルブ
品種 シャルドネ 100%
醗酵 ステンレスタンク、天然酵母
熟成 ステンレスタンク、オーク樽、アンフォラの3種類を使用し7カ月熟成後、ブレンド
ALC度数 12.5%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃