すこーし 冷やして とっても美味しい。
果実味が全面にキレイにでていて 重すぎず 軽すぎず絶妙なバランスです。
ロブレはテンプラニーリョをメインに、グラシアーノとティント・ベラスコを少量ブレンドしています。
熟した黒い果実、ブラックカラントを感じる香り、レッドペッパーなどのスパイスのニュアンスがあります。
アルコール感と酸度、甘いタンニンが、バランスよくまとまり、果実味豊かな味わいです。
スペイン ラ・マンチャ
センシベル（テンプラニーリョ）
赤
ラテン語で「真実」を意味する「VERUM」という名は、“大地やワイン造りをはじめ、すべてに対して真実でありたい”という、ロペス・モンテロ家が代々受け継いできた思いから名付けられた。伝統を重んじながら、効果的な新技術も積極的に取り入れる精神でつくられたエリアス・ロペス・モンテロ氏のこだわりのワインは、驚きのコストパフォーマンスを持つことで知られており、Arzak、 Martin Berasategui、Akelare、ABaCといったミシュランの星付きレストランを始め、スペインのトップレストランで次々オンリストを獲得するなど、注目度ナンバーワンの若手醸造家です。
