wine おおはし

ワイナリーの偉大なトップキュヴェ。
プレフィロキセラ畑。マホガニー色を帯びた濃縮感のあるルビーレッド色。

華やかでありながら深みのある香りと果実味でボリューム感と厚みがありながら非常に繊細。

野生の花々や赤い実の果実、スパイスを感じさせる、複雑な香り。
凝縮感があると同時に調和のとれた、エレガントな味わいで余韻も長い。

北側斜面のカルデラーラ　ソターナにある標高620メートル　僅か1.8ヘクタールの区画に植わる樹齢140年以上の特別な区画


イタリア　シチリア州エトナ

品種　ネレッロ・マスカレーゼ100％

熟成 フレンチオークのバリックとトノーで発酵、14ヶ月熟成後、ステンレスタンクで1ヶ月熟成

タイプ 赤