ヴァレ・ド・ラ・マルヌ右岸のシャティヨン・シュール・マルヌとルイユからのブドウを使用。
白桃や洋梨のふくよかな果実にレモンコンフィやオレンジピールのアクセント。
ソフトでしなやかな輪郭には、深みと気品が感じられる。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌの新星として世界中からの注目を一身に浴びている生産者
カゼ・ティボーは、2018年に初リリースと新進気鋭の作り手ながら、前衛的なアプローチで次世代を担う作り手として期待されています。
フランス シャンパーニュ
ブドウ品種 ムニエ 55% 、 シャルドネ 45%
熟成 オーク樽で発酵、熟成15ヶ月以上
白 泡 辛口