カステッリーナの畑の厳選された極上のブドウのみを使用した最高ランクのキャンティクラシコ。
最高のサンジョヴェーゼを、伝統とエレガンスを最高レベルで融合させ、素晴らしいストラクチャーと、複雑で芳香なブーケを感じて頂けるワインです。
赤い果実の香り、トースト香、ハーブ、甘草、タバコなど複雑で芳香なブーケと素晴らしいストラクチャーで、洗練されたエレガンスを感じられます。
キャンティ クラシコ グラン・セレツィオーネとは?
自社畑またはシングルヴィンヤードの厳選された極上のぶどうのみを使用し、最低熟成期間30カ月(瓶内熟成3カ月を含む)で、卓越した香りと味わいのワインです。
イタリア・トスカーナ
品種 サンジョベーゼ 100%
赤
新たな哲学「単一畑」を導入して誕生!
最高品質サンジョヴェーゼが表現された別格の「グランセレツィオーネ」
土着品種10%まで混ぜられるグランセレツィオーネの規定の中で、あえて私たちは100%で造っています。同じく単一で造るブルネッロ ディ モンタルチーノと肩を並べる品質に仕上げています。新しくラッダに取得したサンジョヴェーゼの畑が大化けするかもしれないので、来年も含めて将来はどこで造られるかわかりません。