絶対おすすめ!!
モンテクッコDOC それは、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCGとモレッリーノ・ディ・スカンサーノDOCGのエリアの間にあります。
ここのサンジョヴェーゼが素晴らしい。 ブラインドで飲んで このお値段はビックリです。
フレッシュで柔らかな果実味 タンニンしっかりで自然由来の甘さが溶け込んいて。
黒いフルーツを思わせる力強い香、甘いスパイスのようなニュアンス。
味わいはフレッシュで タンニンもしっかりしているのに、柔らかで十分な旨みエキスを感じられ 素晴らしいワインです。
このワイナリーは国立公園の中にあり、畑はすべてICEAの認証を受けたオーガニック農業で管理されています。
イタリア
産地 ウンブリア
品種 サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、カベルネ・ソーヴィニョン
製造/醸造
ステンレスタンスとティネッロを用いて、3-4週間かけてマセラシオン、自然発酵をおこない、ティネッロとトノーで18ヶ月熟成。
赤