ピュリニー・モンラッシェ村内のシャルドネから造られます。
ブルゴーニュ名ワインのレンジにもかかわらずミネラリーと力強さを備える、極めてコストパフォーマンスの高いワインです。
完熟した果実の豊かなアロマとともに軽快なトロピカルフルーツのニュアンスが香ります。
アロマは、口中で仄かな蜂蜜の風味を帯びてゆき、後味に濃厚なオレンジピールを想起させるスパイシーな味わいが広がる。素晴らしいワイン。
フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ
白 辛口
【ジャン・ルイ・シャヴィーについて】
ジャン・ルイ・シャヴィーは、清涼感とフィネスに溢れていた父ジェラールのワインのスタイルを受け継ぎつつ、ピュリニーならではの豊かなミネラル感や美しい酸といった要素をよりしっかりとワインに表現することを大切にし、複雑で気品のある、ミネラルのうまみたっぷりのピュリニーを造りだします。
