ピュリニー・モンラッシェ村の全容を堪能できる、ハイレベルな村名『ピュリニー・モンラッシェ』!
6区画のブレンド。
ジャン・ルイ・シャヴィー所有のピュリニー・モンラッシェ村の6区画の自社畑の平均樹齢40年のブドウを使用しています。
「6区画のブレンドによるミネラルの複雑な味わいが特徴です。ピュリニーならではのミネラル感をお楽しみください」とジャン・ルイ。
これこそ、ピュリニー・モンラッシェ!という醍醐味を感じさせてくれる1本です。
フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ
新樽率20%で10ヶ月間樽熟成。
白 辛口
【ジャン・ルイ・シャヴィーについて】
ジャン・ルイ・シャヴィーは、清涼感とフィネスに溢れていた父ジェラールのワインのスタイルを受け継ぎつつ、ピュリニーならではの豊かなミネラル感や美しい酸といった要素をよりしっかりとワインに表現することを大切にし、複雑で気品のある、ミネラルのうまみたっぷりのピュリニーを造りだします。