大成功！！ 我々に飲む喜びを与えてくれる とジェームス サックリングが98点と大絶賛！
新鮮な花 熟したイチゴ タンジェリンの華の華やかなアロマ。 果実味と酸味のバランスが絶妙。
クリーミーなテクスチャーは開放的でカシミアのよう。素晴らしいフィニッシュ。
ニュージーランド セントラル・オタゴ
品種 ピノ・ノワール100%
100%除梗 ステンレンタンク発酵 無濾過・無清澄 野生酵母 フレンチオーク樽の古樽で11ヵ月熟成
赤
ワイナリー 【Terra Sancta / テラ サンクタ】
Terra Sanctaとは「神聖なる土地」を意味します。
Central Otagoのバノックバーンに拠点を置く4つのブドウ園とワイナリーを持つ、テラサンクタ。
彼らは、バノックバーンに最初にブドウの木を植えた者として知られ、NZ初のスーパープレミアムロゼを生産することでも名を馳せています。
