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商品詳細
モトックス試飲会スペシャル
アルパマンタ エステイト マルベック 2012 (アルゼンチン:赤)
[SP-616108]
販売価格
:
2,530円
(税別)
(税込
:
2,783円
)
[在庫あり]
希望小売価格
:
3,700円
本数
:
1本
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商品詳細
ブラックベリーや焼いた肉、スミレの花、スパイス、ナッツ香など複雑なアロマが入り混じる熟成型マルベック。しなやかなタンニンも見事で奥行きのあるボディと円熟感が美しい1本です。
原産国 アルゼンチン
地 方 メンドーサ
地区 ルハン・デ・クージョ
品種 マルベック 100%
醗酵 天然酵母にて醗酵(22ー28度)、21日間マセレーション
熟成 10カ月(2年目のフレンチオーク樽)
ALC度数 14.5%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃
他の写真
アルパマンタ エステイト・ワインズ
アルゼンチンバイオダイナミックのパイオニア
2005年、伝統的なワイン産地ヨーロッパで代々ワイン産業に携わってきた家系出身の3人の友人、オーストリアのアンドレイ・ラストモスキィ、同氏の従兄弟であるアンドレ・ホフマン氏がスイスから、そしてフランスからはジェレミー・デレコート氏が、ニューワールドで最もブドウ栽培に適した地域であるアルゼンチンのメンドーサに集結し、ブティックワイナリーを創設。
アルパマンタ独自のテロワールを最大限に表現させた最高品質なワインを造るべく、有機栽培・ビオディナミを行うことができる汚染されていない土壌、手付かずの自然が残る畑を捜し求め、2005年にメンドーサから38Km南方に位置する銘醸地ルハン・デ・クージョ南部のウガルテチに35haの土地を購入。オーガニック及びビオディナミ農法でブドウ栽培を開始しました。
ワイナリーの規模は小さく若い生産者ではありますが、日々惜しみない情熱をワイン造りに注ぎ、2007年度産ブドウでファースト・ヴィンテージをリリース。
畑では殺虫剤、除草剤を一切使用せず、醗酵は全て天然酵母を使用。フィルター不使用、SO2も最小限に抑えテロワールに忠実な心温まるワインを産み出しています。
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