完熟イチゴ、ブラックチェリーの果実香。くるみや焼き栗のようなアロマも感じられる。滑らかな舌触りの中に旨味が詰まっていて、ドライフラワーや果実味、酸の余韻が残る。
原産国 イタリア
地 方 トスカーナ
地 区 モンタルチーノ
品質分類・原産地呼称 ロッソ・ディ・モンタルチーノD.O.C.
品種 サンジョヴェーゼ 100%
醗酵 セメントタンク 主醗酵後、マロラクティック醗酵
熟成 オーク樽熟成 12カ月(スロヴェニア産10HL、20HL)/瓶熟成 4カ月以上
ALC度数 14%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃
※画像はヴィンテージが異なります。