固有品種クシノマヴロの魅力を余すところなく捕らえた1本。プラムやブラックオリーブ、生姜、スパイス、オーク、タンニン、酸と、全ての要素が最高のバランスでまとまります。
原産国 ギリシャ
地 方 ノーザン・グリース
地 区 マケドニア
村 ナウサ
品質分類・原産地呼称 P.D.O.ナウサ
品種 クシノマヴロ 100%
醗酵 低温で7日間コールドソーク後、50%大樽&50%ステンレスタンク
熟成 フレンチオーク樽225ー500L/16カ月(新樽30%)
ALC度数 14.5%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 15℃