wine おおはし

ブドウの凝縮感が高く、完熟したプルーンの香りやブラックベリー等の果実の香りに、たばこの葉やハーブのニュアンス。果実味にタンニンが綺麗に溶け込んでおり飲みやすい。

原産国 イタリア
地　方 バジリカータ
品質分類・原産地呼称 アリアニコ・デル・ヴルトゥレD.O.C.

品種 アリアニコ 100%
醗酵 ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵
熟成 ステンレスタンク(60%)、オーク樽熟成(40%)10カ月/瓶熟成3カ月以上

ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 16℃