リザーヴワインはシェリーのソレラ・システムのように毎年継ぎ足し熟成させたものを使用するドメーヌの代表作複雑で繊細。
シルバーグレーがかった輝きのある金色。この砂質地帯のムニエに焦点を当てた味わい。
複雑で繊細。フローラル、トーストしたノートが黄色い石果のアロマへと変化してゆきます。
味わいはダイナミックでフレッシュ。コクのある余韻が長く続く塩味を感じるフィニッシュ。
生産地:フランス シャンパーニュ
ぶどう品種:ムニエ80%、シャルドネ20%
ベースVT:2020年
熟成:バリック90%(205L&228L、新樽 3%以下) & 様々な形状のタンク10%で7-11カ月
ドサージュ 2.8g/L
白 泡 辛口