濃い琥珀色。レーズンやナッツなど深みのあるアロマ。味わいはフルボディながら柔らかで上品なコクがあり、余韻も長い。
容量 375ml
生産国 スペイン
地域 アンダルシア州
クラス DOモンティーリャ モリレス
葡萄品種 ペドロヒメネス100％
醸造・熟成に関する情報
酒精強化し、フロールを発生させずにオーク樽に入れソレラシステムで20年間以上酸化熟成させる。残糖度29g/l。
色 その他
甘辛 やや辛
アルコール度数 19
ボディ感 ミディアムプラス
ワイナリー情報：アルベアル
アルベアルは8世代続くアンダルシア州最古の家族経営のボデガで、1729年、コルドバ県モンティーリャに設立されました。特に優れたサブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ」の中でも最良とされる地区を中心に、200haもの広い所有畑を誇り、現在もアルベアル一族でワイン造りを行っています。代々受け継がれてきたノウハウを駆使し、ペドロヒメネスのみを用いて辛口から甘口まで、ヘレスとは違ったシェリースタイルの個性的なワインを造っています。
