サン・トーバンに本拠地を構えるユベール・ラミーは「ブルゴーニュの未来を支える10人」に選出されるほどの重要な生産者です。
サン・トーバンの複数の区画から得た シャルドネで造られるワイン。
ピュアな果実感とつまった酸がシャープに広がります。フィネスに富んだ香りが心地よくミネラル豊かで余韻も長く続きます。
フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ100%
白 辛口
“ユベール ラミー”の歴史は古く、ドメーヌは1640年に、サントーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります。
先代のユベール氏は、彼の父親であるジャン・ラミーの元で働き、1973年に自らドメーヌ ユベール・ラミーを立ち上げました。