かつて修道僧によって開墾され、完成されたとされるブドウ畑、「シュタインベルク」。ラインガウ・リースリングの引き締まった酸味と瑞々しい白桃を想わせる果実味が魅力です。
原産国 ドイツ
地 方 ラインガウ
地 区 ベライヒ・ヨハニスベルグ
村 ハッテンハイム
品質分類・原産地呼称 クヴァリテーツヴァイン
格 付 VDPオルツヴァイン
品種 リースリング 100%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 50%をステンレスタンクにて4カ月、50%をオーク樽にて4カ月(ドイツ産、1200L、2400L、新樽使用無し)
ALC度数 12％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 8℃
