希少なガレージワインとして世界的評論家にも注目されるサン・テミリオン。樹齢100年、年間五千本のみ。完熟したブラックベリーの芳醇な果実味と豊かなボディ、複雑なミネラル。
原産国 フランス
地 方 ボルドー
地 区 サン・テミリオン
品質分類・原産地呼称 A.O.C.サン・テミリオン グラン・クリュ・クラッセ
格 付 サン・テミリオン グラン・クリュ クラッセ
品種 メルロー 70%/カベルネ・フラン 30%
醗酵 2層式円錐型ステンレスタンク(500Lオーク樽でMLF)
熟成 フレンチオーク樽で18カ月(500L、新樽比率100%)
ALC度数 14％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃
