サン・テミリオンの銘醸シャトー、パヴィ・マカンの醸造長であるニコラ・ティエンポン氏が手がけるカスティヨンのワイン。豊かなベリーのアロマと品の良い果実味はさすがの一言。
原産国 フランス
地 方 ボルドー
地 区 カスティヨン・コート・ド・ボルドー
品質分類・原産地呼称 A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー
品種 メルロー 91%/カベルネ・フラン 9%
醗酵 コンクリートタンク
熟成 オーク樽熟成12ー16カ月(225L、500L、50%新樽)
ALC度数 14%
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃