良年にグランクリュのブドウのみで造られる最上級。長期熟成を経て一層きめ細かな繊細な泡。芳醇で舌で溶けるような果実味と美しい酸、深く余韻に圧倒される一本。
原産国 フランス
地 方 シャンパーニュ
品質分類・原産地呼称 A.O.C.シャンパーニュ
品種 シャルドネ 70%/ピノ・ノワール 30%
醗酵 瓶内二次醗酵/ステンレスタンク (MLF無)
熟成 瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 204カ月
ALC度数 12.5%
キャップ仕様 コルク
種類 スパークリングワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 6℃