ガルダレンはプロヴァンス地方の方言「守り続ける」という意味。インクのように深く濃い色合いになめらかで豊かなタンニン、優雅さと繊細さとが備わった、郷土愛に溢れたワインです。
生産国 フランス
地域 コート デュ ローヌ
クラス ACリュベロン
葡萄品種 シラー85%・グルナッシュ15%
醸造・熟成に関する情報
除梗後、低温にて5〜6週間の発酵・果皮浸漬。成分を柔らかく抽出し、フリーランワインのみ使用。マロラクティック発酵後、トロンセ産のフレンチオークの新樽で24カ月熟成。
色 赤
甘辛 辛口
アルコール度数 15
ボディ感 ミディアムプラス
ワイナリー情報:マレノン
マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。