ごく一部の愛好家にひっそりと愛されてきた“幻の”シャンパーニュ。芳醇でエレガントな、アンリ・ジローならではのブラン・ド・ブラン。
「ブラン・ド・クレ」は、豊かなミネラル感を洗練したスタイルで表現したというブラン・ド・ブラン。
「クレ(CRAIE)」とは白亜の石灰質土壌に由来するチョークのことで、
その名の通り、白亜の石灰質土壌で収穫されたシャルドネを100%使用しています。
ルイ13世統治下の1625年より歴史を持ち、シャンパーニュ地方の銘醸地アイ村にある、名門シャンパーニュ・メゾン。アンリ・ジローならではのシャルドネをよく表現しているブラン・ド・ブラン。厚みのある酸と、ミネラルに支えられ、グレープフルーツや洋ナシなどのフルーティーな味と香りが魅力的です。
フランス シャンパーニュ
ブドウ品種 シャルドネ100%
白 泡 辛口