地品種カタラットの魅力がたっぷり詰まった1本。さわやかなリンゴのアロマ。青リンゴやライムの風味が広がり、フレッシュな酸が全体を引き締めます。リッチなテクスチャーも魅力。
原産国 イタリア
地方 シチーリア
品質分類・原産地呼称 テッレ・シチリアーネI.G.P.
品種 カタラット 100%
醗酵 50HLのアカシア樽で24時間マセレーション後、ステンレスタンク醗酵/MLFあり
熟成 ステンレスタンク
ALC度数 13%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃