深みのあるリッチな味わいとコストパフォーマンスを実現した、ワンランク上のスーパーブルゴーニュAC。
ルイ・ジャド社のとっておきのブルゴーニュシャルドネです。
何がとっておきって?(そのブレンドの中味がとっておき)
スタンダード ブルゴーニュ (ジャコバンの) 50%
サントネイ
オーセイ・デュレス
ペルナン・ベルジュレス
ショレ・レ・ボーヌを骨格とし、
シャサーニュ・モンラッシェ
ボーヌ
サヴィニ・レ・ボーヌのプルミエクリュ
プイィ・フィッセ、プイィ・ロシェもブレンドしています。
いきいきとした酸とミネラル、白い花やフルーツを思わせる瑞々しく芳醇な香りと味わいが広がります。
生産国 フランス
蔵元 ルイ・ジャド
生産地 ブルゴーニュ地方
ブドウ品種 シャルドネ100%
白 辛口
■ルイ・ジャド
ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設。1794年からジャド家が所有するレ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約210haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価。