花の香りから始まり グレープフルーツの柑橘のニュアンス 白い花の香りの中から 繊細なキラキラしたミネラルがお味をフレッシュ感で満たしてくれます。
アフターも魅力的。
ピュアでミネラリーで 思わず ’さすが!’と思わせてくれる
ルイ・ジャド のシャブリです。
ステンレスタンクで低温でじっくり時間をかけた自然な醸造により、繊細なトップノーズとコクのあるボディ、魅力的なアフターテイストが感じられます。
ルイ・ジャドが所有するサブリエール醸造所の名前が付けられています。
フランス ブルゴーニュ
シャブリ
シャルドネ 100%
白 辛口
■ルイ・ジャド
ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設。1794年からジャド家が所有するレ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約210haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価。