ワイナリー名を冠した代表作。平均樹齢70年の古木の凝縮感と長期熟成のリッチな味わいです。
生産国 スペイン
地域 カスティーリャ イ レオン州 リベラ デル ドゥエロ
クラス DOリベラ デル ドゥエロ
葡萄品種 テンプラニーリョ100%
醸造・熟成に関する情報
ステンレスタンクにて25℃で22日間の発酵・浸漬。フレンチオーク新樽80%、アメリカンオーク20%で24〜30カ月の熟成。ごく軽く清澄もしくは濾過を行う。
色 赤
甘辛 辛口
アルコール度数 15
ボディ感 フルボディ
ワイナリー情報:ボデガス イ ビニェードス ネオ
ボデガス・イ・ビニェードス・ネオはハビエル・アヘンホ、フーリオ・セサール・コンデ、ホセ・ルイス・シモンの3人により設立されたワイナリー。ワイン業界で豊富なキャリアを持つ彼らは、新しいワイン造りを目指すべく、プロジェクト「ネオ」を立ち上げ、1999年リベラ・デル・ドゥエロにてスタートさせました。設立当初はワイナリーを借りてワインを生産していましたが、彼らの造るワインは瞬く間に人気があがり、その成功と共に新たに古木畑を購入、2006年にはカストリージョ・デ・ラ・ベガに自分達のモダンなワイナリーを建てました。「ワインの世界を変える」という理想を掲げ、色々な角度からの視点で、斬新な発想を重視したワイン造りを行っています。
ボデガス・コンデはハヴィエル・アヘンホ、フーリオ・セサール・コンデ、ホセ・ルイス・シモンの3人により設立されたワイナリー。
新しいワイン造りを目指すべく、プロジェクト「ネオ」を立ち上げ、リベラ・デル・デュエロにてスタートさせました。始めはリベラ・デル・ドゥエロで取れた葡萄を買い付けワインを生産していましたが、彼らの造るワインは瞬く間に人気があがり、その成功と共にボデガスコンデを購入、自分達のワイナリーとしてワイン造りを行っています。
さらに、4人目の同士としてイサック・フェルナンデス・モンタナ氏をエノロゴとして迎え、ワイン造りにさらに磨きがかかってきています。
イサック・フェルナンデス・モンタナ氏はかのヴェガ・シシリアでワインメイキングをしてきたマリアノ・ガルシア氏を叔父にもち、自らもスペインで最も有名なコンサルタントのひとりです。
彼らの造るワインはモダンでエレガント。アリメンタリアというスペインの展示会でもロックのライブを行うような彼らのワインはスペインの新しい風を感じさせてくれます。これから注目の生産者です!