ハーブやラベンダー、心地よいバリックのニュアンスを持ちます。トマトやフレッシュな赤果実、熟したオリーブを感じ、高い酸と丁寧なタンニン、長い余韻を持つ複雑味のあるロゼワイン。
原産国 ギリシャ
地 方 ノーザン・グリース
品質分類・原産地呼称 P.G.I.マケドニア
品種 クシノマヴロ 100%
醗酵 除梗し直接圧搾、フレンチオーク樽(228L)とトノー(1hl)にて醗酵
熟成 トノーにて8カ月熟成(1hl/旧樽)
ALC度数 14％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 ロゼ
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃
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