力強さと透明感が魅力です。フレッシュ感と凝縮感がちゃんと重なり合ってそのハーモニーが絶妙で美味しいです。
熟した果実のアロマが樽香と絶妙にマッチしている。パワフルで芯のしっかりした口あたり。
メルロのふくよかさ、カベルネのストラクチャー、そしてバルベーラの美しい酸が絶妙のバランス
熟したフルーツがタンニンとのバランスをとり、樽の風味もとてもよく溶け込んでいます。
凝縮した果実とタンニンのバランスも素晴らしい。
イタリア
ヴェネト州
品種 メルロ60%、カベルネ・ソーヴィニョン35%、バルベーラ5%
熟成 フレンチオークのバリック12 ヶ月(新樽50%、2 年樽50%)
赤 フルボディ
カ・オロロジオ